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집에서 치킨 만들기/3가지 맛 치킨 튀기기 집에서 치킨 만들기 큰일 났습니다. 다이어트를 해야하는데, 튀김의 맛을 알아버렸습니다. 치킨 만드는 법을 배운 후, 매주 한 번은 치킨을 튀겨 먹는 것 같습니다. 집에서 만든 탓에 맛이라도 떨어지면 다행인데, 오히려 파는 치킨보다 깨끗한 기름을 사용해서 그런지 깔끔한 맛이 너무 맛있습니다. 그래서 큰일 났습니다. 오늘은 여러분께도 집에서 만드는 이 치킨의 맛과, 다이어트와 음식 사이의 고뇌를 알려드리고자, 치킨 만드는 방법을 소개하고자 합니다. 생각보다 간단한 레시피이니 재료만 있다면 쉽게 따라할 수 있습니다. 1. 치킨 재료 집에서만드는 치킨 재료 닭 정육 500g 튀김가루 2컵 (종이컵 기준) 물 1컵 다시다 (원하는 경우) 한 스푼 우유, 후추, 맛술 등 잡내 제거용 집에서 치킨을 만드는 재료는 위.. 2021. 9. 28.
양파치킨용 어니언 소스 집에서 쉽게 만들기/양파치킨은 참 맛있다. 어니언 소스 레시피 안녕하세요 여러분. 요즘 치킨 값이 참 비싸요. 이러다가 정말 치킨 한 마리에 3만원이 넘어가는 시대가 올까바 벌써 걱정 되네요. 치킨은 뭐니뭐니해도 한국인의 소울푸드잖아요. 그런데, 이런 치킨을 집에서 쉽게 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 치킨을 튀기는 건 생각보다 쉽고, 또 그 다양한 치킨의 소스를 만드는 것도 집에서 할 수 있는 일이에요. 오늘은 그 중 양파 치킨에 쓰이는 어니언 소스 레시피를 같이 알아보도록 해요. 1. 어니언 소스 재료 어니언 소스 레시피 양파 1개 마요네즈 6큰술 식초 2큰술 설탕 2큰술 소금 한 꼬집 후추 적당량(입맛대로) 양파 치킨 소스를 만들기 위한 재료는 위 표와 같아요. 저 양파 중 1/4 정도는 소스에 들어가고, 나머지 3/4는 치킨 위에 .. 2021. 9. 28.
에어프라이어 스콘 쉽게 만들기/커피와 스콘의 조합은 최고 맛있는 스콘 레시피 오늘은 일요일이에요. 저는 개인적으로 다이어트 중이고, 약 4키로를 감량했는데, 예전에 만들어 먹었던 스콘의 맛을 잊지 못해 오늘은 스콘을 만들어 봤어요. 다이어트에 악영향을 줄 건 분명하지만, 스스로 치팅 데이라고 위로하며 오늘의 레시피 시작할게요. 게다가 식사 대신 소량 먹는다면 꽤 괜찮을지도? 오늘 제가 만드는 스콘은 오븐이 아닌 에어프라이어를 사용해서 만들었어요. 요즘 많은 가정에서 에어프라이기 하나씩은 가지고 계시더라구요. 그에비해 오븐은 에어프라이어에 비해 가지고 있는 분이 덜한 것 같아요. 게다가 에어프라이어는 뭔가 후라이팬처럼 친숙한 느낌이 있지만, 오븐은 조금 더 거창한 느낌(?)이 있어서 무언가 압박감이 있더라구요. 아무튼 오늘은 에어프라이어를 이용한 스콘 만들기에요.. 2021. 9. 5.
[저칼로리 식단]다이어트 오트밀 맛있게 먹는 방법#바나나오트밀죽#오트밀 먹는법 바나나오트밀죽 여러분은 오트밀을 좋아하시나요? 요즘 많은 분들이 다이어트나 건강 때문에 오트밀을 찾고 있어요. 그런데 막상 오트밀을 구매해도, 어떻게 먹어야 할지를 몰라 제대로 못 먹는 분들이 많아요. 가장 간단하게는 오트밀을 우유에 말아 먹는 건데, 골판지 맛이 난다고 못 먹는 분도 계시고요. 사실, 오트밀은 귀리라는 곡물을 빻은 것이기에, 활용도가 굉장히 다양하다고 볼 수 있어요. 어떻게든 먹을 수 있는 거죠. 쌀과 마찬가지로요. 쌀도 밥, 떡, 죽 등등 여러가지 형태가 되잖아요. 아무튼, 오늘은 오트밀 먹는법을 소개하고자, 바나나와 오트밀, 우유를 이용한 바나나 오트밀 죽을 만들 건데, 사실 요리라고 하기에는 무척 간단해서 포스팅 하기 민망하기도 하네요. 자, 준비 되셨나요? +) 귀리 영양성분 귀.. 2021. 8. 26.

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